När jag var liten sa min pappa att jag inte fick bli bagare. Kanske just för att jag aldrig varit tvungen njuter jag av det. Allt känns bättre när man får baka - en möjlighet att skapa något som kan vara till glädje för andra. Och så får man en stund att tänka också! Här kommer mina upptåg i bakandets värld samsas med en bagardotters tankar om livet. Och några gästspel av goda bakande vänner!
onsdag 18 november 2009
Studieresa
Jag har varit på weekendresa i London. Det blev lite av ett studiebesök. Jag testade galet goda cookies, varma, med vit choklad som rann i mitten och förundrades över vackra cupcakes. Lärde mig faktiskt ett och annat. Till exempel vet jag nu vad en red velvet (cup)cake innehåller (röd matfärg och kakao) och smakar. För övrigt råder cupcakemania i London, finns cupcakes överallt, inte bara ätbara utan som mönster på förkläden, brickor, som leksaker... Man anar också ett nytt tema i take away, ställen som har som signum att sälja varma kakor och bullar. Känns som att kaka är för London det som falafeln är för Malmö. :)

Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar